27 ene 2008

Agua embotellada. ¿Buena o mala?


Water Bottled
Originally uploaded by Ooodit
Son varios los beneficios de tomar agua en cantidad adecuada, y lo práctico de contar con botellas de agua es que pueden llevarse a todos lados. Después de todo, el doc te recomendó beber más de este líquido, ¿no? Lo que pocos pensamos a veces es las implicaciones que conlleva el consumo de agua envasada.

¿Cuál es el impacto ambiental que proviene del desecho de botellas vacías? Añádase a esto todo el petróleo necesario para fabricarlas, y el problema del acceso limitado a agua potable en países en vía de desarrollo. "Las Naciones Unidas estima que para el 2025, dos tercios de la población mundial no tendrá acceso a agua para beber", ¡¡¡ !!!, reporta el National Catholic REporter en su edición de enero 11. "Nestlé, Coca-Cola y Pepsi están mercadeando su agua embotellada como si fuera mejor que agua de la llave". De heho, Pepsi fue parte de las noticias hace poco, al revelar que su agua Aquafina proviene de suministros públicos -es decir, agua de la llave-. "Coca-Cola, que envasa el agua DAsani, hasta ahora se ha negado a decir de dónde proviene su agua. (El sitio web the Dasani dice que el gua proviene del 'suministro público' ".

Continú el National Catholic REporter:

* 74% de estadounidenses beben agua embotellada, y uno de cada cinco la bebe de forma exclusiva.
* Mundialmente, los consumidores gastaron cien mil millones de dólares en agua embotellada en el 2005.
* Producir los envases para cumplir con la demanda de los estadounidenses por agua embotellada requirió el equivalente de más de 17 milliones de barriles de petróleo el año pasado (suficiente combustible para más de 1 millón de carros en Estados Unidos por un año), y generó más de 2.5 millones de toneladas de dióxido de carbono.
*Cada año, 1.8 millones de toneladas de botellas plásticas de polietileno tereftalato, o PET, que son reciclables, terminan en rellenos sanitarios o como basura a lo largo de los vías de tránsito. Sólo un número pequeño de ellas es reciclado.
*Cerca del 40% del agua embotellada proviene de las mismas fuentes que el agua de la llave. En pruebas de degustación [en las cuales los consumidores no sabían cual agua era cual], la mayoría... no pudieron distinguir la diferencia entre agua embotellada y la de la llave.
* El agua embotellada no está sujeta a los mismos estrictos controles de calidad que el agua de la llave, no es más segura, y, algunas veces, menos segura.
* Grandes corporaciones de bebidas están agotando las fuentes acuíferas en las cuales se sustentan comunidades en países menos desarrollados. LAs Naciones Unidas estima que más de mil millones de persones mundialmente actualmente carecen de acceso a agua potable segura y que para el año 2025, dos tercios de la población muncial no tendrá acceso a agua para beber."

Por lo pronto, siempre, cuando voy a trabajar, llevo conmigo mi contenedor con agua, que -lo reconozco- mi madre lava cada día, para ser llenado de nuevo con agua de la llave que pasamos por un purificador. No gasto dinero ni se lo doy a compañía alguna, no produzco basura o material de reciclaje, y, lo mejor de todo, mantengo un hábito saludable.

Y tú, ¿bebes suficiente agua? ¿De la botella... o de la llave?

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